Вдячні за подарунок і впевнені що книга обов'язково знайде свого читача!
Наукова бібліотека Херсонського державного університету щиро дякує Бурак Валентині Геннадіївні – в.о. завідувачки кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, кандидатці технічних наук, доцентці, за подарунок.
Монографія "Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та методика" стане важливою частинкою фонду і допоможе у забезпеченні освітнього процесу.