20 березня фестиваль під такою назвою зустрічав азербайджанською музикою та національними стравами студентів та викладачів у головному корпусі Херсонського державного університету. Захід було присвячено святу Новруз-байрам та організовано азербайджанською молоддю, яка навчається у ХДУ.
Новруз щорічно відзначається в Азербайджані п'ять днів на честь приходу весни та оновлення природи. Традиційно напередодні висаджують «семені» – 
пророслу в тарілці пшеницю, яка є неодмінним атрибутом святкування та символізує достаток. Крім того, готують національні страви. Саме ними частувала азербайджанська молодь ХДУ всіх охочих. На святковому столі можна було побачити та скуштувати солодощі (шекербуру, пахлаву), долму (голубці у виноградному листі), довгу (кисломолочний суп), запеченого у духовці сазана та, звичайно ж, головну страву – аш (плов). А під час перерви випадкових глядачів розважали запальними національними танцями. 
До «Свята Сонця і Весни» залюбки долучилися студенти та викладачі ХДУ, які цікавилися традиціями святкування та на власні очі і смак оцінювали азербайджанські страви.
Прес-центр ХДУ
